Đông Trùng Hạ Thảo: là gì, có tác dụng gì?

Bạn không biết nên tặng gì cho bố mẹ? 

Với các cụ dĩ nhiên sức khỏe là thứ quý giá nhất lúc này. Chính vì vậy một món quà liên quan đến sức khỏe gợi ý tốt. 

Hiện nay nhiều người thường chọn đông trùng hạ thảo để tặng bố mẹ như cách báo hiếu khi đã thành đạt.

Nếu bạn đang quan tâm tới sản phẩm này, bài viết này sẽ giúp bạn biết: 

  • Đông Trùng Hạ Thảo là gì? 
  • Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo?
  • Mua Đông Trùng Hạ Thảo chất lượng ở đâu? 
  • Cách sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo?  

Nào chúng ta cùng bắt đầu.

dong-trung-ha-thao-la-gi

Đông Trùng Hạ Thảo là gì? 

Đông Trùng Hạ Thảo là cái tên đã quá quen thuộc. Mọi người thường chỉ biết nó là vị thuốc bổ và đắt đỏ. 

Nhưng nguồn gốc thật sự cũng như ý nghĩa của cái tên này ra sao thì nhiều người chưa rõ. 

Về nguồn gốc của Đông Trùng Hạ Thảo: 

Đây là kết tinh của cả hai giới động vật và thực vật. Bạn có thể gọi nó là cây cũng đúng mà là con cũng không sai. 

Khi cầm một cây hay con đông trùng hạ thảo bạn sẽ thấy hai phần tương đối rõ rệt. Phần dưới có dạng như con sâu. Còn từ đầu con sâu lại có một cái chồi như cây. 

Khi tìm hiểu kỹ hơn về sự hình thành của Đông Trùng Hạ Thảo bạn sẽ không còn ngạc nhiên với hình thù kỳ quái này. 

Cụ thể: 

Vào mùa hè một loài bướm dươi trong chi Thitarodes Viette đẻ trứng. Đến mùa đông trứng nở ra sâu non. Chúng sẽ đi tìm những nơi đất mềm xốp để chui xuống ngủ động. 

Vô tình sâu này bị nhiễm phải bào tử của nấm trùng thảo (có tên khoa học là Cordyceps sinensis thuộc nhóm Ascomycetes) ký sinh. 

Bào tử nấm này sẽ hút hết các chất dinh dưỡng từ cơ thể sâu non. Khi mùa xuân đến, nấm phát triển và trồi lên khỏi mặt đất trở thành Đông Trùng Hạ Thảo. 

Như vậy từ một con sâu nằm trong lòng đất mùa đông. Nay nó đã biến thành ngọn cỏ vào mùa hạ nên người ta gọi là “Đông trùng hạ thảo”. 

Loại cây đặc biệt này thường chỉ phân bố ở Châu Á và Châu Úc. Đặc biệt ở khu vực cao nguyên có độ cao so với mặt nước biển từ 4000 đến 5000 m như Tây Tạng, Vân Nam, là nơi lý tưởng cho Đông Trùng Hạ Thảo sinh trưởng và phát triển. 

Tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo

Đông Trùng Hạ Thảo có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe. Một vài tác dụng của nó như sau: 

  • Tăng cường chức năng sinh lý ở nam giới có dấu hiệu yếu sinh lý như xuất tinh sớm, rối loạn cương dương…
  • Dùng thường xuyên sẽ đem lại làn da tươi sáng trắng mịn vì nó giúp làm chậm quá trình lão hóa, làm giảm sạm da
  • Bảo vệ phổi thận, trừ đờm, hỗ trợ ức chế các vi khuẩn gây nhiễm trùng phổi. 
  • Tăng cường khả năng chống ung thư
  • Phòng bệnh tim mạch nhờ vào tác dụng hạ đường huyết, chống loạn rối nhịp tim, hạ huyết áp
  • Hạn chế bệnh tật ở người già
  • Tác dụng an thần và chống mệt mỏi
  • Tăng cường chức năng tiêu hóa, trao đổi chất và hấp thu dinh dưỡng.

Theo trang sức khỏe Healthline, các nhà khoa học đến nay đã khẳng định 6 tác dụng của Đông Trùng Hạ Thảo với sức khỏe: 

  • Tăng cường hiệu quả tập luyện thể dục thể thao
  • Chống lão hóa
  • Có khả năng trị ung thư cũng như làm giảm tác dụng phụ của nhiều liệu pháp điều trị ung thư. 
  • Có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường tuýp 2
  • Tốt cho sức khỏe tim mạch bằng ngăn ngừa loạn nhịp tim, và hạ thấp cholesterol xấu. 
  • Giúp chống viêm

Phân loại Đông Trùng Hạ Thảo

Khi tìm hiểu về sản phẩm này, bạn sẽ thấy nó có rất nhiều loại khác nhau. Về cơ bản đông trùng hạ thảo có thể phân loại theo nhiều tiêu chí như: 

Theo nguồn gốc:

Chúng ta chia làm 2 loại: loại mọc tự nhiên và loại nuôi trồng nhân tạo. Tin vui là: Việt Nam chúng ta đã thành công trong việc nuôi trồng đông hạ thảo nhân tạo với chất lượng không kém gì loại ở Tây Tạng. 

Phân loại theo xuất xứ

Hiện có một vài loại phổ biến: trùng thảo Hàn Quốc, Tây Tạng, Mỹ, Trung Quốc, Nhật Bản, Việt Nam. 

Phân loại theo cách chế biến:

Với tiêu chí này đông trùng hạ thảo gồm 2 loại trùng thảo tươi và trùng thảo sấy khô. 

Phân loại theo hình dáng

Nếu theo hình dáng chúng ta có 4 loại như dạng nguyên con, dạng nước, dạng viên và dạng bột. 

Thành phần của Đông Trùng Thảo

Đông Trùng Hạ Thảo tốt cho sức khỏe là do nó có chứa nhiều thành phần hoạt tính như: 

  • 17 loại axit amin quý hiếm giúp xây dựng protein trong cơ thể
  • Nhiều nguyên tố vi lượng như K, Na giúp tăng cường trao đổi chất trong cơ thể
  • Nhiều loại vitamin như vitamin A, K, E, C, B12…
  • D-manitol giúp phòng bệnh tiết niệu, phù não…
  • Các chất sinh học như cordiceptic, cordycepin, hydroxyethyl-adnosine giúp cơ thể kháng khuẩn, virus gây bệnh. 

Đối tượng sử dụng Đông Trùng Hạ Thảo

Với nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe như trên, nên không ngạc nhiên khi sản phẩm này phù hợp với nhiều đối tượng khác nhau. 

Bạn nên đầu tư vào vị thuốc bổ này nếu rơi vào những trường hợp sau: 

  • Đang bị bệnh: không có thứ gì bồi bổ sức khỏe tốt như loại thảo dược này. Sử dụng nó bạn sẽ nhanh chóng lành bệnh cũng như sức đề kháng sẽ tăng lên đáng kể. 
  • Bị suy dinh dưỡng: Suy dinh dưỡng chủ yếu là do tiêu hóa và trao đổi chất trong cơ thể không tốt. Lúc này Đông Trùng Hạ Thảo vừa giúp tăng cường tiêu hóa lại bổ sung nhiều dưỡng chất. Nhờ vậy bạn sẽ dễ dàng tăng cân hơn. 
  • Cao tuổi: đây cũng là đối tượng nên sử dụng sản phẩm này. Loại thuốc bổ này sẽ giúp phòng ngừa các loại bệnh tật phổ biến ở người già như tim mạch, cao huyết áp, xơ vừa động mạch. Đồng thời nó giúp an thần, ăn ngon ngủ ngon. 

Mặc dù, sản phẩm này rất tốt cho sức khỏe. Nhưng có một vài đối tượng không nên sử dụng như: 

  • Phụ nữ đang mang thai và cho con bú. 
  • Phụ nữ đang trong giai đoạn kinh nguyệt. 
  • Trẻ em dưới 5 tuổi
  • Những người bị ho, sốt cảm lạnh cũng cần tham khảo ý kiến bác sỹ trước khi sử dụng. 
  • Những người mắc bệnh tự miễn dịch như viêm khớp dạng thấp, lupus, bệnh đa xơ cứng. Vì đông trùng giúp hệ miễn dịch hoạt động mạnh hơn. Dẫn tới làm cho triệu chứng bệnh nặng hơn. 
  • Những người bị rối loạn đông máu. Hoạt chất trong đông trùng làm chậm quá trình đông máu dẫn tới tăng nguy cơ chảy máu. 
  • Những người chuẩn bị phẫu thuật. Như trên đông trùng sẽ làm tăng nguy cơ chảy máu trong phẫu thuật. 

Cũng cần lưu ý đông trùng có tác dụng bổ thận. Nhưng bạn cũng cần sử dụng có chừng mực. Lạm dụng quá thì lại gây suy thận. 

Phân biệt Đông Trùng Hạ Thảo Việt Nam và Trung Quốc

Đông Trùng Hạ Thảo nuôi cấy ở Việt Nam thường có 2 loại. 

Loại thứ nhất sử dụng giống nhập khẩu từ Nhật Bản, Hàn Quốc nhưng được nuôi trồng theo nguyên lý hữu cơ. 

Đặc điểm của loại này có hàm lượng hoạt chất Cordycepin và Adenosine cao, lần lượt là 3 mg/g và 0.3mg/g. 

Còn loại thứ hai là sử dụng giống từ Trung Quốc. Nhưng quy trình sản xuất kém hơn nên hàm lượng cordycepin chỉ vào khoảng 1-1.8mg/g. 

Loại này thường có thân to. Đầu bào tử tròn lớn hơn thân. 

Ngoài ra còn có loại nuôi cấy chế biến tại Trung Quốc rồi nhập vào Việt Nam. Đây thường là hàng giá rẻ chỉ vài triệu đồng một kg. Quy trình nuôi cấy, sản xuất không rõ ràng. 

Hàm lượng hai hoạt chất Cordycepin và Adenosine rất thấp. 

Nên dùng Đông trùng hạ thảo tươi hay khô

Chắc bạn nghĩ rằng dạng tươi sẽ tốt hơn là dạng sấy khô. Cũng như bạn sẽ tránh mua phải hàng lởm được trồng tại Trung Quốc rồi nhập về Việt Nam. 

Tuy nhiên bạn cần biết rằng: 

Rất khó để mua được Đông trùng hạ thảo tươi chất lượng ở Việt Nam. Vì loại thảo dược này không được bảo quản đúng cách thì hàm lượng hoạt chất giảm đi rõ rệt. 

Nói chung sản phẩm khô thường có hoạt chất như Cordycepin, Adenosin hay axit amin ổn định hơn. 

Vì vậy bạn nên sử dụng loại khô ở những cơ sở uy tín được chế biến và bảo quản đúng cách.